Terlalu banyak konsumsi garam bisa menyebabkan pembuluh darah di otak Anda mengembang dan akhirnya menyebabkan sakit kepala.

GARAM memang dibutuhkan oleh tubuh, tetapi dalam jumlah yang tepat, yaitu maksimal lima gram atau satu sendok teh per hari. Sayangnya, dalam setiap makanan yang dikonsumsi, jumlah garam yang dipakai pasti banyak dan bisa melebihi kebutuhan tubuh.

Anda harus tahu kalau kelebihan garam bisa menimbulkan deretan penyakit, seperti darah tinggi, stroke, demensia, penurunan fungsi otak, hingga kanker perut. 

Berikut ini tanda-tanda tubuh Anda terlalu banyak garam seperti dikutip dari Halo Dokter:

1. Terus merasa haus

Padahal sudah banyak minum, tetapi Anda bisa merasa haus dalam waktu dekat. Ini bisa jadi tanda Anda kebanyakan garam. Sebab sodium memainkan peran utama dalam membantu tubuh Anda menyeimbangkan cairan.

Natrium yang ditemukan dalam garam membantu menjaga cairan di dalam sel Anda. Ketika haus tubuh akan memberi tahu Anda bahwa jumlah air dalam tubuh tidak cukup untuk menyeimbangkan banyaknya natrium dalam tubuh. Akhirnya tubuh mengirim sinyal ke otak untuk banyak minum.

2. Merasa kembung

Ketika terlalu banyak makan garam, maka natrium akan mengambang darah, membuat air meninggalkan sel, dan menyebabkan pembengkakan. Menurut Mandy Enright, R.D.N., seorang pelatih nutrisi dan kebugaran di New Jersey, kadar natrium yang ekstrem, diikuti oleh kadar cairan berlebih untuk menyeimbangkannya (seperti pada poin pertama) bisa menyebabkan kembung, terutama daerah perut.

3. Sering sakit kepala

Pernah mengalami sakit kepala tanpa alasan? Coba Anda periksa apa yang Anda makan terakhir kali. Mungkin saja sesuatu yang banyak garamnya. "Terlalu banyak konsumsi garam bisa menyebabkan pembuluh darah di otak Anda mengembang dan akhirnya menyebabkan sakit kepala," jelas Mandy.

4. Makanan jadi hambar

Di atas semua risiko terjangkit beragam masalah kesehatan, mengonsumsi banyak garam sebenarnya bisa mengubah selera dan rasa sehingga semakain lama makanan Anda akan terasa kurang lezat atau gurih. Semua makanan akan terasa kurang asin karena kadar asin dalam lidah Anda sudah terlalu tinggi. Jadi, kalau menurut orang lain sebuah rasa makanan sudah asin tetapi tidak untuk Anda, artinya Anda sudah terlalu banyak makan garam.

 

---Elisabeth Sylvie